Kosttillskott är något som du tar som ett komplement till maten du äter. Exempel på kosttillskott är vitaminer, fetter, mineraler, kolhydrater och proteiner. Kosttillskott tas normalt då man har för litet intag av något ämne, eller om man inte äter tillräckligt varierad kost. Kosttillskott är däremot vanligt förekommande bland idrottare och tyngdlyftare, då deras kroppar har ett större behov av vissa mineraler och proteiner.

Finns det egentligen någon som behöver kosttillskott?

Trots många brister i våra matvanor så visar kostundersökningar att de flesta människor får i sig tillräckligt med vitaminer och mineraler genom sin vanliga kost. De flesta behöver alltså inget kosttillskott.

Många äter kosttillskott i form av multivitamintabletter, men det är inte fastställt om de har någon verkan eller inte på en individ som äter en varierad kost. En del studier ger en antydan om att det ger en liten men positivt effekt, en annan studie visar att det inte har någon positiv påverkan alls, och andra studier visar tom på en skadlig effekt (att de kan öka risken för tjocktarmscancer).

För andra kosttillskott finns det vetenskapliga bevis i form av studier och forskning som visar att de hjälper kroppen, exempel på det är omega 3 och antioxidanter. En orsak är att vi idag inte äter tillräckligt varierad kost. För att få i sig tillräckligt med omega 3 så ska man äta fisk som är tillräckligt fet tre gånger i veckan, och för att få i sig ”rätt” mängd antioxidanter så bör man äta 0,5kg frukt och grönsaker om dagen. Många människor gör inte det idag. Dessa två ämnen är naturliga och används av kroppen dagligen och det vill den ha i sig från kost eller via kosttillskott. Kosttillskott som omega 3 och antioxidanter som inte har några tillsatser går inte att överdosera, dvs kroppen använder allt den får.

Kan man minska risken för sjukdomar med kosttillskott?

Idag finns det ett antal undersökningar som säger att de som äter mycket frukt och grönsaker minskar risken för att drabbas av olika sjukdomar, då i första hand hjärt- och kärlsjukdomar och viss form av cancer. Förklaringen kan vara att frukt och grönsaker har ett innehåll av antioxidativa ämnen. Antioxidativa ämnen skyddar kroppens celler mot skadliga sk fria radikaler.

Det finns även undersökningar som visar att kosttillskott inte minskar risken för sjukdomar. Alltså ger inte kosttillskott samma effekt som frukt och grönsaker gör.

Överdosering av vitaminer och mineraler kan vara skadligt

Högt intag av vitaminer och mineraler kan vara skadligt för din kropp. Därför är det viktigt att du följer anvisningar på förpackningen av ditt kosttillskott.